「シェフコレ」のランキングや人気店を利用する前に確認！

ここでは「シェフコレ」といったケータリング店舗検索用の専門サイトの評価を記載しています。
幹事さまには、ランキングに乗っている人気店を利用する前に確認してもらいたいです。
一般的にみてもとても有名なパーティー料理専門サイトで、ケータリングを注文しようと検索をしたら基本目にすると思います。
気軽に利用できる格安のオードブルから、豪華なパーティーでも利用できるハイクラスなケータリングまで幅広く取り扱っています。
注文のしやすさもあり、他のサイトとくらべても多くの利用者がいると思います。

とても人気なサイトなので、その中のランキングはちゃんと評価されているのかきになるところです。
この業界に入って知ったことや実際に利用した情報も踏まえてこちらのサイトの実態も紹介します。

「シェフコレ」について

「シェフコレ」とは「出前館」を運営する会社のグループ会社『JFD株式会社』が運営しているケータリング・オードブルの総合サイトです。
ケータリングの事例や口コミから探すことができるサイトで、他の検索サイトよりもシンプルで必要な情報も見えやすいので使いやすいです。

「シェフコレ」

ケータリング店舗を探す際に重宝されるサイト「シェフコレ」、「キーワード検索」や「予算」を決めて検索することも可能です。
「2分でわかる！ケータリング診断」なんてサービスもとても面白いです。

都内でも多くのケータリング会社を扱っていることもあり、様々なジャンルの料理や幅広い値段で取り揃えています。
掲載するのに掲載料はかからないみたいですが、料理の注文数に応じて手数料がかかるみたいです。
そのため、実際の店舗のメニューと異なった料理のコースがあったり、値段が少し高くなっていたりする場合もあるようです。

「シェフコレ」にも系列会社が存在する？

色々な店舗が掲載されており、いわゆる食べログなどのケータリングバージョンといった感じですので、
このサイトは他のサイトのようにステマなんてありえない、なんて思っていませんか？

実はステマというほどのことではないのですが、少しはあるようなんですね。
実際にJFD関係者の方から色々をお話は聞きまして、
シェフコレに掲載されている「レガラート」さんはシェフコレ運営の協力会社さんとのことなんですね。

2018年頃のランキングでは、都内のケータリングの「500円～1,080円」ランキングや都内のケータリングランキング人気順で、
結構上位に表示されていました。

現在は、ケータリングなでしこさんやオステリア・トットさんが出ているので、
その時期は本当にレガラートさんが上位だったのかもしれません。

こちらのサービスを利用したことがある方にはすぐにわかってしまうと思いますが、確かに安いのですが、
安いなりというか、ちょっとまぁ、という感じの料理内容なんですね。
ケータリングサービスって企業などだと毎月利用したりとリピートする人が多いですし、
私も色々なところから注文しながらも、鉄板でリピートしているケータリング会社さんがあります。
しかし、レガラートだとうーん、リピートするかなぁという感想です。
なので、あまりに上位に出ていた時期は、なにかちょっと作為的なものがなかったのかな？と感じますね。

今は、シェフコレさんに掲載の会社やプランも増えてきて、
かなり正当なランキングになっているように見えます。
私も、シェフコレさん掲載上位のケータリング会社さんに何度も頼んでいますが、
しっかりしたものが届きますので、今はランキング信用できるなと感じています。

ランキング評価まとめ

最近ではランキングの評価は正当な評価がされています。

「レガラート」さんが2018年度まではランキング１位や、上位でいくつも表示されていたのですが、今ではおすすめにしか表示されていません。
実際に2019年度の【予算別人気のケータリングランキング】では以下のように表示されています。

このサイトでもおすすめとしてあげていますが、ケータリングなでしこやオステリア・トットなどがランクインしているのでランキングの評価は問題なくおすすめです。
ただ、シェフコレからの注文の場合はお店側に手数料が取られてしまうみたいなので直接お店から注文した方がお店には優しいのかもしれませんね。
料理やプラン、キャンペーンなどによってはお店からの方が安い場合もあったりするので一度は目を通して置くことをおすすめします。