ケータリングとデリバリーの違い
ケータリングサービスを利用したことがある方って実は少ないですね?
そもそも、ケータリングとデリバリーって一緒じゃないの??
疑問を持っている方も多いと思います。
料理を運んでくれるってことでは一緒なんですが、サービスの内容が多少異なります。
そして、各ケータリング会社でもその区別は曖昧だったりします。
ここでは、ケータリングとデリバリーの違いについて簡単に説明したいと思います。
デリバリー
世間的には料理を運んできてもらう宅配サービスのことをデリバリーといいます。
皆さんもピザやお寿司の出前を注文したことがある方は多いと思います。
そういった出前と同じような感覚で作られた料理や飲み物を宅配してもらうサービスのことを指します。
ただし、宅配サービスのみなのでパーティーや会場の設定や後片付けまではやってくれません。
お皿の用意や会場の設置、後片付けは全て自分でやらないといけません。
ケータリング
ケータリングとは、デリバリーに対してサービスが付加されたものです。
ただ出来上がった料理を届けるだけではなく、パーティーのプロから成功するための手助けをしてもらえます。
自分でやらないといけない会場の設営や、後片付けをお願いすることができます。
また、その会を盛り上げるための企画から運営・演出などの相談も乗ってくれるので色々と相談してみてもいいかもしれません。