ナチュラルウェイについて

もともと銀座や歌舞伎町にある人気イタリアンレストラン発祥のケータリング業態です。
女性にも人気なオシャレで色彩豊かなイタリアンかつ、「健康と美」をコンセプトに、低カロリーかつ低糖質、油脂が少なめなメニューが中心です。

このお店も活用したことがあるのですが、ケータリング業界大手企業の「G-style」が提供している会社です。
みなさんはご存じないでしょうが、とても大きな会社で業界内でも悪い噂が絶えません。
実は、ケータリングスタイル等の店舗と同じ会社が運営しています。

「G-style」が運営しているランキングサイト、掲載サイトの評価一覧です。
・「失敗しない!幹事のためのケータリング会社ランキング」話題のケータリング10社:第6位
・「ケータリング比較ガイド」:3000円台人気ランキング:第3位

もちろん自社で運営しているランキングサイトのため、口コミ情報や評価も都合よく書き換えられています。

ここでは『ナチュラルウェイ』の基本的な情報をまとめています。
そして、実際に使ってみた評価や、ほとんどの人が知り得ない本当の評判や口コミ情報をお伝えします。



基本情報

店舗名 ナチュラルウェイ
http://www.naturalway-catering.net
運営会社名 (非公開)
株式会社 G-style
サービス内容 ケータリング or デリバリー
ジャンル 洋食・和食・フィンガーフード・スイーツ
掲載サイト ・ぐるなびケータリング
http://delivery.gnavi.co.jp/gc8x544

・楽天デリバリー
http://delivery.rakuten.co.jp/store/102532

・ケータリング総合ナビ
http://www.catering-navi.com

比較サイト ・失敗しない!幹事のためのケータリング会社ランキング
http://catering-ranking.com
・ケータリング比較ガイド
http://catering-hikaku.com

口コミ

色々調べてみるとこんな口コミも。。
・イタリアンだけど、それ以外の多国籍な料理があって個性的な味

etc..

実際に使ってみた評価

非公開なんですが、ここも大手「G-styl」が経営している会社です。

「ここでしか食べられない」を売りにしていることもあり、個性的な料理は多いです。
好き嫌いもあるので、初めて利用する方にはあまりお勧めではありません。

普段のケータリング・オードブルが食べ慣れている人が別の味が欲しくなった際に注文するような位置づけです。
低カロリーかつ低糖質、油脂が少なめなメニューが売りのため少し物足らないと思う人が多いようです。
なぜなら、人が美味しいと感じるのは栄養素のバランスがあるからです。

少し科学的なお話になってしまいますが、美味しいと感じられる食べ物には共通点があります。
それが三大栄養素です。

1.脂質
2.糖質
3.うま味(タンパク質:アミノ酸)

この3つが三大栄養素で、その内の2つもしくは、3つが入っていることで美味しいと感じられます。
どれか1つだけでは美味しいとは思わないですね。

お寿司(中トロ)なんてとてもいい例です。

1.脂質:中トロ
2.糖質:ごはん
3.うま味:しょうゆ

というバランスになっています。

そのため、以前利用した際は、お客様から「何か物足らない」という意見も多くいただきました。

アルコールを摂取すると糖質や脂質を体が摂取したくなるということもわかっています。
お酒と一緒に料理を提供していたのが原因で体が「物足らない」と判断してしまったのかもしれません。
「ナチュラルウェイ」を利用する際は提供する場面に考慮しての利用をお勧めします。